Pionierski pomysł badaczek z Politechniki Łódzkiej. Stworzyły jadalne opakowania z wytłoków oliwek
Zdjęcie: Opoka
Wytłoki z oliwek stanowią podstawę mieszanki do produkcji jadalnych opakowań i naczyń, wynalezionej przez zespół badaczek z Wydziału Biotechnologii i Nauki o Żywności Politechniki Łódzkiej. Rozwiązanie zostało zgłoszone do ochrony patentowej.