Dziś przedstawiamy Wam historię Gertrude, która dzięki kursom zawodowym poprawiła sytuację życiową swojej rodziny.
Gertrude zgłosiła się na kurs gotowania, który organizowaliśmy, aby nauczyć młode kobiety, jak przygotowywać jedzenie na sprzedaż, co dawałoby im szansę na poprawienie swojej sytuacji finansowej.
Podobnie jak Miriam, której historię opisaliśmy we wtorek, Gertrude miała trudności w łączeniu nauki z obowiązkami domowymi. Jednak kurs gotowania nauczył ją nie tylko przyrządzania potraw, ale także zarządzania małym biznesem. Zaczęła sprzedawać posiłki na lokalnym rynku i przy szkole podstawowej w czasie przerwy obiadowej. Jej kuchnia zaczęła zyskiwać popularność, ponieważ potrafiła łączyć smaki lokalne z bardziej nowoczesnym podejściem do gotowania. Teraz Gertrude ma stałą klientelę i zarabia na siebie i rodzinę.
Obie te kobiety to przykłady tego, jak konkretne umiejętności mogą odmienić życie. Dzięki kursom szycia i gotowania mogły zacząć budować niezależność finansową i poprawić swoją sytuację rodzinną. Edukacja, choćby w formie krótkich kursów, staje się punktem zwrotnym w życiu młodych kobiet w Papui-Nowej Gwinei.
s. Jolanta Kosińska
Kokopo, Papua-Nowa Gwinea
WESPRZYJ KURSY DLA KOBIET PROWADZONE PRZEZ SALEZJANKI W KOKOPO. ZAJRZYJ NA STRONĘ KAMPANII „SŁOŃCE DLA PAPUI”
